В витаминах и овощах организм человека нуждается круглый год. Несмотря на то, что люди «обманываем» своё тело маринованными продуктами, всё же зимой иногда хочется полакомиться свежими плодами с грядки. На первый взгляд, выход из положения – магазин. Там прилавки всегда заполнены свежими овощами. Однако так ли они полезны? Думаю, не всегда. Где же тогда, взять свежие овощи зимой? Конечно, с огорода, только комнатного…

Преимущества выращивания овощей в квартире

Для начала, это интересно. Всего из пары семечек на вашем балконе, может появиться целый куст помидоров, ещё и зимой. Неужели не удивительно?

Свежий салатик на столе круглый год.

Свои овощи зимой – это не только вкусно, но и экономно. Семена https://vseroste.com.ua/ru/kapusta-savoiska-14, кстати, можно и самим собрать.

Что необходимо для балконного огорода:

Подходящее расположение. Самое главное – это выбор места. Оно должно быть достаточно освещено. Лучше всего подойдёт балкон или подоконник, но будьте внимательны, в холодную пору это место, должно быть достаточно тёплым, овощи не любят заморозков;

Место для посадки. В этом деле подойдёт любая ёмкость: будь то горшки из глины, пластика или деревянные ящики. Удобнее, конечно, сажать овощи в продолговатые сосуды. Обязательное условие: отверстия для слива воды лишней;

Грунт. Выбрать землю можно в специализированном цветочном магазине или же потрудиться смешать её самостоятельно. Для благоприятного роста огорода, грунт должен состоять из компоста, торфа и дёрна;

И, конечно же, без чего не вырастит ни один овощ – семена https://vseroste.com.ua/ru/kavun-8. В этом деле придётся поэкспериментировать, или же поискать информацию в интернете. На рынке существует огромное количество разных сортов, к примеру, одних только огурцов. Некоторые из них более предрасположены к выращиванию в домашних условиях, другие же предпочтительнее высаживать в открытый грунт. На это тоже нужно обращать внимание;

Вода. Как ни странно без неё овощи расти не будут. Как и для цветоводства, воду нужно отстаивать, чтобы не повредить корни содержанием хлора;

Удобрения и подкормки. Это индивидуальное дело каждой хозяйки, но некоторые сорта требуют обязательной подкормки.

Овощи, которые выращивать можно в квартире

Огурцы

Самые популярные из овощей, которые выращивают дома – это огурцы. Лучше выбирать самоопыляющиеся сорта. Семена, нужно подготовить перед посадкой. Высыпают их в воду, разбавленную с солью, те которые всплыли — выбрасывать. Далее отобранные семена, замачивают в растворе марганцовки, примерно 20 минут. Аккуратно промыв, их сажают в грунт. Для ускорения процесса проращивания, горшок накрывают плёнкой. Поливают Огурцы поливают ежедневно, понемногу тёплой водой.

Перец

В проращивании этого овоща внимание стоит уделить грунту. Он должен быть обогащён макроэлементами и дополнительно разрыхлен гидрогелем. Чтобы прорастить перец, изначально его лучше рассадить в небольшие горшки и накрыть плёнкой. Находясь в тёплом месте, у перчика начнут появляться первые всходы. Следует дождаться, пока перец немного окрепнет и дальше пересадить его в ёмкость по больше. Поливать предпочтительно тёплой водой. Рекомендуется обеспечить перцу яркое освещение, при необходимости, поставить его под лампы с белым спектром. Беречь от прямых солнечных лучей и от сквозняков.

Помидоры черри

Принцип посадки помидоров такой же, как и у перца. Освещению в данном случае тоже стоит уделить внимание. Оно должно быть равномерным, поэтому периодически горшки с растением нужно поворачивать. Когда кустик постепенно увеличится в размере, землю нужно будет разрыхлить и подкормить минеральными удобрениями.

Различная зелень. От свежего базилика в доме уж точно никто не откажется. Преимущество посадки зелени в том, что выращивать её легко и всходит она довольно быстро. Посев стоит осуществлять на глубину от 1 до 2 см. Для посадки в квартирных условиях подойдёт базилик, петрушка, укроп, шпинат, руккола, зелёный лук, листовой салат.

Комментарии запрещены.