Сварить индейку с добавлением моркови, репчатого лука, корня сельдерея, лаврового листа и душистого перца, посолить в конце приготовления. Остудить бульон.

Залить желатин небольшим количеством бульона, через 30 мин довести до кипения, влить оставшийся бульон и процедить.

Освободить мясо от костей, нарезать тонкой соломкой. Измельчить морковь, сладкий перец, соединить с мясом и бульоном (следить, чтобы не получилось слишком жидко), перемешать, наполнить смесью полиэтиленовую упаковку, туго завязать с обоих концов и положить в холодильник для застывания.

Комментарии запрещены.

Loading...
Психология твоей жизни
Уют в вашем доме
  • 22.06.2019
    Запахло весной? Одеваем кожу

    Вперед! Одевать кожу! Никогда не выходящие и не теряющие актуальности куртки! А так же женские кожаные куртки -опять в моде! Сотни цветовых решений и вариантов отделки кожи. Для юной скромницы и для солидной леди; для студентки и для бизнесвумэн. А что же мужчины?! Лакированные куртки и пиджаки в тренде, как никогда! Как никогда... 
    Читать полностью