Отварить мясо с добавлением моркови, репчатого лука, корня сельдерея, лаврового листа, перца горошком и соли. Нарезать морковь, сельдерей и говядину мелкими кусочками, разложить по формам вместе с консервированным горошком.

Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести его до кипения, растворить в бульоне, процедить, залить мясо и убрать в холодильник для застывания.


Комментарии запрещены.

Loading...
Психология твоей жизни
Уют в вашем доме
  • 05.12.2017
    Модный и надежный зонт – как его выбрать

    Вряд ли найдется много людей, любящих дождливую погоду. Серое, низкое небо, холодный пронизывающий ветер и плачущий серый дождик.… Как поднять себе настроение в такую погоду? Конечно же, с помощью яркого стильного зонтика!Зонты обычно подбираются под цвет одежды. Это не совсем верно, лучше подобрать зонтик под свой стиль. Если вы... 
    Читать полностью