Залить мясо смесью воды и вина, варить до готовности с добавлением моркови, лука, черного перца и соли.

Вынуть мясо из кастрюли, остудить, нарезать кусочками и переложить в форму.

Замочить желатин в небольшом количестве воды на 30 мин, затем довести до кипения, соединить с бульоном, процедить, залить курицу и убрать в холодильник для застывания.

Комментарии запрещены.

Loading...
Психология твоей жизни
Уют в вашем доме